Delicii pentru corp si spirit

Inspiratia Orientului

2011-03-21T22:10:00.001+02:00

Intr-o lume in care tentatiile culinare te ademensc la fiecare pas iar timpul a devenit dusmanul principal al pauzelor de masa, este aproape imposibil sa nu cazi in viciul mancatului "pe fuga" intr-unul dintre celebrele restaurante cu rezonanta de pui american.

Astfel, in incercarea de a aborda un stil de viata cat mai sanatos posibil, am descoperit un ingredient pe cat de sanatos, pe atat de delicios: lintea.
Prezenta inca din antichitate in lumea araba, lintea a patruns chiar si in traditia romaneasca unde alaturi de mazare si fasole erau considerate simboluri ale belsugului si fertilitatii, investite cu puteri magice si folosite de catre ghicitoare la “datul in bobi"

Cum bucataria si ghicitul viitorului raman taine pentru mine, am hotarat sa folosesc boabele la ceea ce ma pricep cel mai bine: sapunul :) Improvizand pe parcurs, am ajuns la urmatoarea reteta: Sapun cu linte rosie si uleiuri de geraniu si bergamot.

Geraniu, planta aromatica si cu miros asemanator trandafirului, a fost folosita din vechi timpuri ca remediu pentru rani si tumori. Geraniul actioneaza asupra sistemului nervos ca si bergamota, avand un efect atat sedativ cat si inaltator si e utilizata cu succes in vindecarea starilor de anxietate. In aromoterapie, uleiul de geraniu cu efectul sau racoritor si relaxant, se combina foarte bine cu uleiurile de trandafir, citrice si busuioc, dar este totodata si un ulei pretentios care nu poate fi folosit la intamplare in orice amestec.

In cosmetica, uleiul de geraniu si-a dovedit proprietatile benefice pentru pielea sensibilă, afectată, uscată, eliminand cu succes eruptiile, inflamatia şi regenerand derma in urma arsurilor si degeraturilor. Ca si uleiul de bergamot, acesta improspateaza si catifeleaza pielea.

Pentru sapunul din imagine am combinat cu grija ingredintele clasice din sapunul obtinut prin metoda " la rece"(NaOH, infuzie de fructe de padure, uleiuri de palmier, masline, orez si struguri) cu lintea zdrobita in putin vin, cu ulei de ricin si vitamina E(in etapa finala, "la trace"). In final se adauga uleiurile esentiale de geraniu si bergamot. Atentie! O parte din boabele adaugate isi vor schimba culoarea.

...Cine o fi spus ca bucataria nu este distractiva?

Batoane de masaj cu ylang-ylang

2010-12-02T21:30:00.003+02:00

Ingrediente:

- Ceara de albine (100 g)
- Miere de albine(1 lingura)
- Ulei de susan (30ml)
- Ulei de ricin (30ml)
- Unt de cocos (100 g)
- Uleiuri estentiale de roinita si ylang-ylang

Se topeste ceara de albine impreuna cu untul de cocos. Cand amestecul incepe sa se raceasca si capata o consistenta mai densa, se adauga mierea de albine si restul uleiurilor. Se toarna in forme si dupa ce s-au racit pot fi folosite imediat pentru masajul pielii dupa baie. In contact cu pielea , batoanele se incalzesc, iar uleiurile eliberate sunt o adevarata desfatare pentru simturi.

Sapun sarat cu melissa si ylang-ylang

2010-11-07T19:40:00.002+02:00

Sapunul cu parfum dulce-fructat de melissa(roinita) si ylang-ylang combinat cu proprietatile terapeutice ale sarii marine se dovedeste un medicament extrem de benefic si totodata natural pentru pielea cu probleme din categoria acnee, eczeme sau psoriazis.
Uleiul de roinita este recunoscut in primul rand pentru actiunea antiseptica si cicatrizanta dar totodata si pentru efectele sale calmante si reconfortante.
Sarea marina adaugata la sfarsitul procesului de fabricare, imbunatateste consistenta sapunului care devine mult mai tare si prin urmare mai durabil decat un sapun natural obisnuit.

Ingrediente:
- Ulei de palmier
- Ulei de arahide
- Ulei de masline
- Ulei susan
- Unt de cocos
- Infuzie de plante
- Soda caustica
-Sare marina (3 linguri/kg sapun)
-Ulei esential de portocale, roinita, ylang-ylang

Placeri nevinovate

2010-10-12T22:04:00.005+03:00

Dupa o lunga absenta din blogosfera, revin cu un raspuns la o provocare initiata de o simpatica bloggerita care imi impartaseste pasiunea pentru frumusetea naturala. Alina, pe care o citesc pe blogul http://alinavsavin.blogspot.com/, m-a determinat sa imi restabilesc prioritatile si lucurile care ma fac fericita, cel putin pentru moment. Exercitul care consta in enumerarea primelor 10 lucruri preferate, devine cu adevarat dificil cand incepi sa iti asterni ideile pe hartie (sau pe monitor:) ) In curand, lista care ar trebui sa fie una exhaustiva, nu acopera nici macar jumatate din placerile nevinovate ale vietii. Am incercat sa trisez si sa comprim mai multe bucurii intr-o singura idee. Iata rezulatul:

1) Familia. Drumul spre casa si Craciunul.

2) Noapte alba cu prietenele la o "mica" barfa.

3) Sa ma trezesc nedumerita si nelinistita, ca apoi sa imi dau seama ca e sambata. Urmeaza o dimineata de week-end cu cafea si mailuri personale pe care le citesc in liniste si fara graba.

4) Sa conduc singura spre mare- autostrada, apus de soare si muzica preferata.

5) Ploia de vara

6) Shoppingul si revistele glossy.

7) Primavara si ciresii infloriti

8) Vara si caldura molesitoare. Sa lenevesc la soare. Vacanta

9) Sa primesc si sa fac cadouri

10) Cartile si vinul rosu.

E uimitor cat de repede le uit zilnic.

Sapun cu lapte si unt de cocos

2010-08-29T12:14:00.002+03:00

Ingrediente:
- Unt de cocos (100 g)
- Ulei de masline (300g)
- Ulei de palmier (500g)
- Ulei de arahide ( 100g)
- Ulei esential de scortisoara (20g)
- Lapte de cocos (270g)
- NaOH ( 135g)

Sapunul se fabrica dupa metoda "la rece". Spre deosebire de retetele publicate anterior, temperatura atinsa prin amestecul lapte-soda, este extrem de ridicata. Din acest motiv, uleiurile se incalzesc foarte putin, cat sa se poata topi untul de cocos. Aceasta masura este necesara pentru a conserva cat mai mult proprietatile uleiurilor, care se pot pierde prin incalzire excesiva.

Scrub cu zahar

2010-08-15T14:51:00.003+03:00

Hidratarea corpului dupa dus a devenit un ritual extrem de necesar din cauza depunerilor reziduale din apa de la robinet care favorizeaza uscarea excesiva a pielii. Din pacate, timpul este destul de limitat si de cele mai multe ori sarim aceasta ultima etapa, in defavoarea elasticitatii si aspectului pielii. Situatia nu imi este straina deloc, si din acest motiv am ales sa imi hidratez pielea chiar in timpul dusului, curatand-o in acelasi timp. Ca un adevarat fan al cosmeticelor naturale, am preferat sa imi creez singura o reteta de scrub cu cu ingredientele pe care le aveam la indemana.

- cristale de zahar brun ( 5 linguri)
- miere de albine (4 linguri)
- ulei de masline (2 linguri)
- lapte de cocos (2 linguri)

Laptele de cocos este optional, insa efectul sau asupra pielii este cu adevarat benefic, din acest motiv regasindu-se in cele mai multe cosmetice de pe piata. Cu un continut ridicat de grasimi si acizi grasi, laptele de cocos este totodata un antiseptic natural, curatand in profunzime impuritatile fara a usca pielea. Din acest motiv il folosesc si ca alternativa la demachiantul obisnuit sau il aplic la sfarsitul procesului de demachiere pentru un plus de hidratare. In reteta de scrub, am inclus laptele de cocos pentru a omogeniza compozitia si a o face mai usor de aplicat.
Datorita actiunii puternic exfoliante a cristalelor de zahar, scrubul se aplica o data pe saptamana.

Balsam pentru piele uscata

2010-07-19T19:09:00.006+03:00

Baza pentru orice reteta de balsam sau unguent, o reprezinta ceara de albine pura. Mai mult, balsamul de buze/coate/calcaie poate fi foarte simplu preparat cu ceara si diverse uleiuri.

Preferatul meu: Balsam de buze cu efect de volum.

Ingrediente:

- Ceara de albine

- Ulei de masline
- Unt de cocos
- Ulei de susan
- Ulei esential de scortisoara
- Scortisoara pulbere si nucsoara
- Miere
- Vitamina E

Deoarece scortisoara si nucsoara stimuleaza circulatia, buzele se inrosesc si apare o senzatie usoara de intepatura imediat dupa aplicare. Mierea are un efect hidratant, dar cel mai important este ca in lipsa altor arome sintetice, poate fi adaugata in reteta pentru gustul sau dulce. De altfel, daca nu este creat cu scopul aplicarii pe buze, balsamul poate fi transformat intr-un excelent unguent pentru calcaie, efectul termoactiv nemaifiind atat de puternic resimtit.

Uleiurile din plante: utilizari si metode simple de obtinere

2010-07-16T18:03:00.001+03:00

Ingrediente de baza in aromoterapie, uleiurile esentiale sunt folosite inca din Antichitate pentru proprietatile curative si purificatoare dovedite. Uleiurile naturale din plante, trateaza o gama larga de afectiuni si in plus, nu au afectiuni secundare, nu provoaca dependenta si nu deregleaza procesele fiziologice ale organismului. Poarta denumirea de "esentiale" deoarece aceste uleiuri contin esente extrase din plante: din radacini, seminte, scoarta, frunze sau flori.
Utilizarile uleiurilor esentiale sunt numeroase, fiind intalnite atat in aromoterapie cat si in industria cosmetica. Pe scurt, printre cele mai cunoscute efecte se numara:

Sunt antibactericide, antiinflamatoare si antiseptice
Actiune pozitiva asupra sistemului nervos si implicit asupra emotiilor traite
Efecte remarcabile in dermatologie si cosmetica
Administrate intern, uleiurile naturale restabilesc mecanismul de autoreglare al organismului.

Totusi, pentru a avea cu adevarat efecte terapeutice, uleiurile folosite in aromoterapie trebuie sa fie naturale si sa nu contina derivati sintetici. Prepararea propriilor uleiuri, reduce riscul achizitionarii si utilizarii unui produs sintetic. Metodele de obtinere sunt diverse, dar in lipsa unei distilerii la domiciliu, se pot respecta pasii din cele doua retete traditionale.

Metoda I

Ingrediente:
- 500 ml ulei purtator (ulei de samburi de struguri, ulei de migdale etc)
- 200 g flori uscate de levantica (sau in functie de cat de aromat va doriti uleiul final)

Metoda de lucru:

Se separa florile in cantitati egale. Primul manunchi se aseaza intr-un castron si se zdrobesc usor. Se toarna uleiul desupra si se lasa la macerat cateva zile (loc uscat, racoros si intunecos). Mai departe, compozitia se filtreaza (cel mai simplu cu un filtru de cafea), se adauga restul de flori si se repeta operatiunea. Dupa cateva zile, uleiul se filtreaza din nou si se depoziteaza in camara.

Metoda II

Ingrediente:
1/2 cana ulei purtator (struguri, jojoba)
4 cani cu flori uscate si maruntite (flori cu miros puternic, culese in decursul unei saptamani)

1 borcan
1 bucata tifon(pentru filtrare)

Metoda de lucru:

Prima cana de flori maruntite se amesteca in borcan cu uleiul purtator.Se sigileaza borcanul si, spre deosebire de metoda anterioara, recipientul se aseaza intr-un loc cald timp de 48h (de ex. o fereastra unde razele soarelui bat direct). Este important ca timpul de depozitare la cald sa nu fie depasit sau temperatura sa nu fie excesiv de ridicata, intrucat uleiul poate fi distrus. Dupa aceasta perioada, continutul se filtreaza cu ajutorul unei bucati de tifon, florile se indeparteaza si uleiul este refolosit. Se repeta procedeul de depozitare si filtrare pana este utilizata si ultima cana cu flori. Dupa utima filtrare, uleiul este depozitat intr-un loc uscat si racoros. Termenul de valabilitate este de aproximativ 6 luni.

Sapun cu miere si lavanda

2010-07-07T16:23:00.011+03:00

Pe buna dreptate, uleiul estential de lavanda este unul dintre cele mai apreciate si mai raspandite ingrediente din cosmetica si parfumerie.
In primul rand, aroma diafana a florilor de levantica are un efect relaxant asupra sistemului nervos, inducand o stare de liniste si bunastare. Datorita proprietatilor sale sedative, lavanda este un bun somnifer natural, cateva picaturi de ulei esential in timpul baii sau o mica legatura de flori sub perna dovedindu-si de multe ori eficacitatea in combaterea episoadelor de insomnie. Utilizata in tratamente externe, lavanda are un efect antiseptic si cicatrizant dovedit. Masajul cu ulei de lavanda (diluat in uleiuri purtatoare precum cele de masline, floarea soarelui sau struguri) are rolul de a vindeca afectiuni ale pielii precum: rani sangerande, vanatai sau intepaturi de insecte.

In ceea ce priveste industria cosmetica, uleiul de lavanda este preferat altor esente, intrucat poate fi folosit in aproape orice combinatie (ylang-ylang, patchouli, ghimbir, trandafir, tea tree sau citrice).
Totusi, utilizarea esentei de lavanda nu se limiteaza doar la cosmetica. Florile de levantica se dovedesc utile in orice gospodari. Prin efectul sau insecticid, levantica este de multe ori folosita pentru combaterea moliilor. Astfel, asezand planta printe haine se obtine atat protectie impotriva insectelor cat si un miros placut.

Ingrediente pentru sapunul din imagine (1kg)

- Ulei de palmier 400g
- Ulei de masline 250g
- Ulei de arahide 100g
- Ulei de floarea soarelui 100g
- Ceara de albine 120g
- Ulei de ricin 50g
- Ulei esential de lavanda 20g
- Miere de albine 30g
- NaOH 120g
- Apa distilata/Infuzie de fructe 250g

Sapunul se prepara dupa metoda "la rece". Atentie la manevrarea sodei caustice! Nu inspirati vaporii de soda care sunt emanati prin dizolvarea in apa.
Ceara de albine se topeste impreuna cu celelalte uleiuri (palmier, floarea soarelui, masline, arahide). Solutia de soda-apa se aduaga peste aceste uleiuri incalzite la o temperatura de aproximativ 38-40 de grade Celsius. Spre deosebire de celelalte retete prezentate anterior, timpul alocat amestecarii compozitiei rezultate, este foarte scurt(cateva minute), deoarece lichidul va capata imediat un aspect vascos/gelatinos datorita cerei de albine. Asadar, uleiul de ricin, uleiul de lavanda precum si mierea de albine trebuie adaugate imediat. De asemenea, se pot adauga flori uscate de lavanda pentru un aspect mai interesant. In continuare, sapunul se aseaza in forme fara a-l mai acoperi (se va incalzi in continuare din cauza mierii de albine si va capata o culoare bruna). Dupa 24 de ore se taie si se lasa la uscat timp de 4 saptamani dupa care va puteti bucura de un produs natural si sanatos, creat chiar de dumneavoastra.

Sapun abraziv cu eucalipt

2010-06-29T09:47:00.010+03:00

Sapunul racoritor de vara cu eucalipt aminteste de vacantele fara griji de pe nisipul fin de la mare.

Ingrediente pentru 1,2kg produs final:
- ulei de arahide(200g)
- ulei de floarea soarelui (100g)
- ulei de masline (200g)
- ulei de palmier (500g)
- infuzie de coacaze/hibiscus (260ml) pentru culoare
- NaOH (130g)
- uleiuri esentiale de eucalipt, coriandru, bergamota
- fructe uscate (coacaze, hibiscus)
- nisip extrem de fin, sterilizat
- vitamina E/extract de Aloe Vera/propolis

Reteta respecta pasii clasici din metoda de fabricare a sapunului la rece. Atentie la manevrarea sodei caustice!

In ultima faza de preparare, cand sapunul capata o consistenta gelatinoasa si temperatura este scazuta, am adaugat fructele uscate (pentru un aspect placut) si nisipul fin,curatat in prealabil (pentru efectul abraziv).

Calitatile sapunului:

Nisipul fin din sapun, este un exfoliant natural care indeparteaza cu succes celulele epiteliale moarte si impuritatile. Uleiul de eucalipt este recunoscut pentru proprietatile sale antibacteriene si dezinfectante, iar in aromoterapie este utilizat in combaterea senzatiei de epuizarea, favorizand concentrarea si atentia. Mai mult, uleiul de eucalipt combate cu succes racelile si alte indispozitii respiratorii.
Astfel, sapunul poate fi un bun tonic dupa plaja, in cazul in care piele nu este iritata, fiind destinat exclusiv utilizarii pe maini si corp.

Sapun purificator cu argila si lamaie

2010-06-20T16:08:00.013+03:00

Ingrediente:

ulei de palmier, ulei de cocos, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, apa distilata, NaOH, ulei esential de lamaie, ulei esential de tamaie, vitaminaE, argila dizolvata in suc proaspat de lamaie, coji de lamaie.

Calitatile sapunului

Prin combinatia de lamaie si argila, sapunul obtinut se distinge prin proprietatile sale tonice si purificatoare, fiind recomandat spre utilizare persoanelor cu piele seboreica.

Tămaia este o răşină aromatică din diverşi arbuşti de talie mica originari din nordul Africii şi Orientul Mijlociu(Boswellia thurifera, Boswellia sacra sau Boswellia carterii). Uleiul de tamaie se extrage prin distilare din rasina, fiind extrem de apreciat in medicina, cosmetica si parfumerie, datorită calităţii sale de se evapora incet. Despre uleiul de tamaie se spune ca are un efect calmant fiind recomandat in combaterea anxietatii si a stresului. In ceea ce priveste intrebuintarile cosmetice, uleiul de tamaie este recunoscut pentru proprietatile sale antiinflamatoare si astringente.

Uleiul esential de lamaie este obtinut prin presarea cojilor de lamaie, fiind apreciat in primul rand pentru efectele antiseptice, antivirale si bactericide.
Mai mult, uleiul esential de lamaie este un bun tonic al sistemului circulator, fiind un aliat de incredere in lupta cu celulita.

Argila este un alt ingredient natural cu proprietati astringente si tonice. Mai exact, argila este apreciata pentru capacitatea sa de a curata in profunzime si de a catifela pielea prin absorbtia excesului de sebum. Nu degeaba, recomandarile de utilizare ale argilei in terpia naturista vizeaza o sfera larga de aplicare- de la masti pana la bai si chiar inhalatii cu apa argiloasa.

Sapun cu lapte si menta

2010-06-18T14:50:00.009+03:00

Ingrediente pentru a obtine sapunul din imagine: ulei de palmier(500g, ulei de masline(300), ulei de floarea soarelui(100g), ulei de ricin(100g), ulei esential de menta(10ml),ulei esential de rozmarin(cateva picaturi), frunze uscate si maruntie de menta, lapte(260g), soda caustica(130g)-nu se regaseste in produsul final.

Se urmeaza pasii de baza din metoda de preparare "la rece" a sapunului, utilizand in schimb laptele rece ca lichid de baza in locul apei distilate. Atentie la manevrarea sodei precum si la curatarea ulterioara a ustensilelor!
Spre deosebire de metoda de fabricare cu apa ditilata, utilizarea unor lichide precum laptele,berea,vinul etc. presupune cateva precizari importante.
- Raportul apa:soda este in general de 2:1 (in cazul apei poate fi si de 3:1, in functie si de uleiurile foloite)
- Lichidul trebuie sa fie in prealabil racit/aproape inghetat. De exemplu in cazul laptelui combinatia de lapte si soda atinge temperaturi foarte ridicate.
- Dupa ce se toarna soda in lapte, se amesteca la o viteza medie pentru a se dizolva. O viteza prea mare poate determina supraincalzirea lichidului, pe cand o viteza prea mica necesita un timp mai indelungat de dizolvare, timp in care lichidul se poate raci prea mult.
- Temperatura este factorul esential pentru a obtine un sapun cu lapte cu un aspect cat mai placut. Adaugarea uleiurilor la o temperatura peste cea indicata(38-40 de grade) precum si acoperirea cu paturi dupa turnarea compozitiei in forme, pot duce in final la un sapun de culoare bruna(din cauza laptelui care continua sa incalzeasca amestecul dupa turnarea in forme). Insa, indiferent de culoare, poate isi pastreaza propritatile si poate fi in continuare folosit.
- Este recomandabil sa se foloseasca lapte de capra atat pentru continutul sau ridicat de vitamine si minerale cat si pentru faptul ca ajuta la obtinerera unui sapun de culoare mai deschisa si deci mai atractiva.

Calitatile sapunului

In final, sapunul astfel obtinut are un miros puternic revigorant, fiind totodata un bun remediu zilnic impotriva stresului si a oboselii. Mai mult, laptele de capra si uleiul de ricin au o mare capacitate de hidratare -astfel ca aspectul pielii se va imbunatati in mod vizibil, totodata asigurand si o curatare perfecta, prin spuma concentrata pe care o creeaza.

Pe intelesul tuturor

2010-06-15T19:39:00.007+03:00

Reactiile chimice care se petrec procesul de fabricare a ceva atat de banal cum este sapunul, sunt cu adevarat uimitoare. De curand am gasit o lucrare interesanta care abordeaza acest fenomen intr-o maniera umoristica si extrem de simplificata, astfel ca am avut rabdarea si curiozitatea sa o urmaresc pana la final (eveniment rar in cazul meu). O imagine poate face cat o mie de cuvinte!

Sapun cu portocale si ciocolata alba

2010-06-13T10:36:00.028+03:00

Revin dupa cateva luni de incercari si combinatii cat mai traznite cu una dintre cele mai simple retete de sapun fabricat manual, la rece. Am ales sa postez aceasta reteta intrucat uleiurile pot fi gasite cu usurinta in orice supermarket la preturi accesibile, astfel ca in cazul unui prim rezultat de fabricare a sapunului (de cele mai multe ori nu prea reusit), sa nu existe regrete dupa vreun ingredient exotic si scump.
In primul rand trebuie precizat ca nu exista sapun fara soda caustica si de aceea trebuie asumata o masura de maxima siguranta in timpul procesului de fabricare.
1) Asigurati-va ca lucrati intr-un spatiu aerisit si nu inspirati vaporii care se degaja din amestecul de soda si apa.
2) Purtati echipament de protectie: halat, manusi de cauciuc si ochelari.
3) Ustensilele care intra in contact cu soda trebuie sa fie din sticla,inox sau portelan.

Ustensilele de care aveti nevoie pot fi gasite la fel de usor in orice bucatarie:
- Oala pentru a incalzi uleiurile (fie in bain-marie fie direct pe o plita)
- Vas de sticla rezistent la temperaturi ridicate pentru amestecul de soda-apa.
- Linguri din inox/ceramica.
- Blender(stick de preferat).
- Cantar de bucatarie
- Termometru de lichide
- Forme

Pentru a obtine aproximativ 1,5kg de produs final este nevoie de :
-350ml de apa distilata
-130g de soda caustica (fulgi de puritate 99%)
-500g ulei de palmier
-300g ulei de masline
-100g ulei de struguri
-100g ulei de orez
-40g ciocolata alba (de preferat cea simpla, folosita la prajituri)
- ulei esential de portocale (10-20 ml)
-propolis/vitamina E sau ulei esential de rozmarin (cateva picaturi au rol de antioxidant natural)
- coji de portocala/ suc de la o portocala.

1) Intr-un spatiu aerisit, se cantareste soda intr-un recipient si se adauga in apa. Atentie, intotdeauna soda se adauga peste lichid si nu invers pentru ca in al doilea caz reactia poate fi una violenta sub forma unui mic "vulcan". Vasul de aseaza deoparte pentru a se mai raci.
2) Se cantaresc si se incalzesc uleiurile (nu si cele estentiale). Se masoara temperatura uleiurilor si a lichidului cu soda (de preferat cu termometre diferite). Cand acestea au o temperatura cuprinsa in intervalul 38-45°C, se toarna usor uleiurile, amestecand continuu, in vasul cu soda sau invers(daca uleiurile sunt incalzite intr-un vas din otel inoxidabil).
3) Compozitia se amesteca cu o spatula/lingura de inox timp de 10-15 minute si apoi cu un stick-blender timp de 10-20 minute sau pana cand lichidul devine mai vascos, ca o budinca.
4) Se adauga propolis sau vitamina E(in caz de alergie la propolis) si cateva picaturi de ulei esential de rozmarin. In acest stadiu se mai aduga uleiul esential de portocale(10-20ml sau in functie de preferinte), cateva coji maruntite/sau pulpa de portocala,sucul de la o protocala precum si ciocolata alba topita in prealabil in bain-marie, amestecand continuu. Cojile maruntite de portocala pot fi adaugate si in compozitia finala amestecand doar cu o lingura de inox astfel incat sa mai fie inca vizibile in produsul final (amestecand cu blenderul cojile/fructul sunt tocate foarte marunt). Oricum, aceasta etapa poate fi personalizata si depinde foarte mult de preferintele "bucatarului".
5) Compozitia se aseaza in forme unse cu putin ulei sau tapetate cu hartie cerata. Se acopera cu un prosop si se tine la cald timp de 24-48, timp in care continua procesul de saponificare.
6) Dupa ce sapunul se intareste, se scoate din forme, se taie si se aseaza la uscat intr-o zona ventilata timp de 4-5 saptamani (timpul indelungat de uscare este un dezavantaj al tehnicii de fabricare "la rece"). Atentie, folositi manusi la inlaturarea sapunului din forme deoarece reactia de saponificare nu este inca finalizata.

Dupa finalizarea perioadei de uscare, ph-ul poate fi testat cu o hartie de fenolftaleina, intervalul de variatie fiind de 7-10. Un test simplu poate fi facut direct pe o zona foarte mica de piele mai sensibila (interiorul coatelor, zona din spatele genunchilor).

Cel mai important aspect in procesul de fabricare a sapunului, este dozarea corespunzatoare a cantitatii de soda caustica. Prea multa soda usuca excesiv pielea, pe cand o cantitate insuficienta lasa pielea prea uleioasa. Reteta descrisa mai sus este si cea mai des utilizata varianta de fabricare, cu un exces de ulei de 5%.

O scurta calatorie in timp

2010-03-30T11:39:00.005+03:00

Sapunul in forma si consistenta de astazi, a aparut pentru prima data in secolul XIX, cand in procesul de productie a fost introdusa soda caustica- baza in procesul de saponificare, iar fabricarea la scara larga a devenit mai simpla si mai ieftina, datorita dezvoltarii tehnologice din acea perioada.
Totusi, istoria sapunului se intinde pe o perioada de peste 5000 de ani, insa in tot acest timp a cunoscut diferite utilizari. Mai exact, daca in cultura babilioniana, sapunul era rezultatul unui amestec de grasimi, apa si cenusa, intrebuintat cu precadere in curatarea hainelor din lana, o mie de ani mai tarziu, rolul sau a devenit unul medicinal, cand cenusa a fost inlocuita cu diverse saruri alcaline, iar amestecul era folosit in tratarea si spalarea ranilor. Mai tarziu, beneficiile sapunului in igiena personala, au fost observate de romani si greci, care au inceput sa il foloseasca in timpul bailor pentru a preveni eventualele epidemii ale vremurilor.
Pe masura ce timpul trecea, au aparut primele bresle profesionale, meseria de sapunar necesitand o initiere riguroasa precum si promisiunea pastrarii secretului profesional. Insa, locul manufacturierilor dedicati meseriei lor- pentru care fiecare produs necesita o atentie aparte- a fost luat de masini speciale, strict programate sa produca fara emotie mii de produse aparent similare.
In prezent, sapunul de toaleta si-a extins cu mult sfera de cuprindere precum si aplicabilitatea. Produs indispensabil pentru o igiena elementara, sapunul prin diversele selectii fine de uleiuri a devenit o adevarata industrie dedicata frumusetii- atat celei exterioare cat si interioare prin senzatiile pe care numai o baza de ingrediente superioare, o poate oferi.

Inceput de drum

2010-01-09T12:23:00.000+02:00

Cand ai prea mult timp pentru tine, iti vin idei. Incepi sa cauti pasiuni noi (a se intelege hobby) sau sa le redescoperi pe cele demult uitate, atat de "demult" incat nici nu mai stii cum erai atunci cand inca nu te grabeai. Lumea ta abia incepea sa prinda contur si crestea atat de repede incat ai fi zis ca atunci cand vei fi mare va fi neincapatoare. Surpriza insa, tu ai crescut prea repede si ai uitat de ea. Nici nu ti-ai dat seama cand ai inceput sa te simplifici si sa nu mai traiesti prin micile detalii zilnice, cu menirea lor de "cosmetizare" a rutinei.
Pentru a nu cadea intr-o ridicola prelegere despre lucruri deja spuse mult mai bine de altii dar mai ales pentru a scurta suferinta lingvistica la care este supus cititorul nevinovat, trec direct la ideea acestui spatiu tehnologizat de conversatie.
In primul rand, blogul promoveaza frumusetea homemade, a acelor creme, sapunuri sau uleiuri exclusiv pe baza de ingrediente naturale obtinute prin retete cat mai simple si originale.
In al doilea rand, acesta poate fi inceputul unui proiect comercial, o provocare pentru o piata pe care sondajele internationale o plaseaza pe un loc rusinos la capitolul igiena.
Oricum, indiferent de rezultat oricine poate formula pareri, sugestii, comentarii sau poate adresa intrebari pe aceasta tema cu promisiunea ca voi trimite un raspuns cat mai documentat.