luni, 21 martie 2011

Inspiratia Orientului

Intr-o lume in care tentatiile culinare te ademensc la fiecare pas iar timpul a devenit dusmanul principal al pauzelor de masa, este aproape imposibil sa nu cazi in viciul mancatului "pe fuga" intr-unul dintre celebrele restaurante cu rezonanta de pui american.

Astfel, in incercarea de a aborda un stil de viata cat mai sanatos posibil, am descoperit un ingredient pe cat de sanatos, pe atat de delicios: lintea.
Prezenta inca din antichitate in lumea araba, lintea a patruns chiar si in traditia romaneasca unde alaturi de
mazare si fasole erau considerate simboluri ale belsugului si fertilitatii, investite cu puteri magice si folosite de catre ghicitoare la “datul in bobi"

joi, 2 decembrie 2010

Batoane de masaj cu ylang-ylang

Ingrediente:

- Ceara de albine (100 g)
- Miere de albine(1 lingura)
- Ulei de susan (30ml)
- Ulei de ricin (30ml)
- Unt de cocos (100 g)
- Uleiuri estentiale de roinita si ylang-ylang


Se topeste ceara de albine impreuna cu untul de cocos. Cand amestecul incepe sa se raceasca si capata o consistenta mai densa, se adauga mierea de albine si restul uleiurilor. Se toarna in forme si dupa ce s-au racit pot fi folosite imediat pentru masajul pielii dupa baie. In contact cu pielea , batoanele se incalzesc, iar uleiurile eliberate sunt o adevarata desfatare pentru simturi.

duminică, 7 noiembrie 2010

Sapun sarat cu melissa si ylang-ylang


Sapunul cu parfum dulce-fructat de melissa(roinita) si ylang-ylang combinat cu proprietatile terapeutice ale sarii marine se dovedeste un medicament extrem de benefic si totodata natural pentru pielea cu probleme din categoria acnee, eczeme sau psoriazis.
Uleiul de roinita este recunoscut in primul rand pentru actiunea antiseptica si cicatrizanta dar totodata si pentru efectele sale calmante si reconfortante.
Sarea marina adaugata la sfarsitul procesului de fabricare, imbunatateste consistenta sapunului care devine mult mai tare si prin urmare mai durabil decat un sapun natural obisnuit.

Ingrediente:
- Ulei de palmier
- Ulei de arahide
- Ulei de masline
- Ulei susan
- Unt de cocos
- Infuzie de plante
- Soda caustica
-Sare marina (3 linguri/kg sapun)
-Ulei esential de portocale, roinita, ylang-ylang

marți, 12 octombrie 2010

Placeri nevinovate

Dupa o lunga absenta din blogosfera, revin cu un raspuns la o provocare initiata de o simpatica bloggerita care imi impartaseste pasiunea pentru frumusetea naturala. Alina, pe care o citesc pe blogul http://alinavsavin.blogspot.com/, m-a determinat sa imi restabilesc prioritatile si lucurile care ma fac fericita, cel putin pentru moment. Exercitul care consta in enumerarea primelor 10 lucruri preferate, devine cu adevarat dificil cand incepi sa iti asterni ideile pe hartie (sau pe monitor:) ) In curand, lista care ar trebui sa fie una exhaustiva, nu acopera nici macar jumatate din placerile nevinovate ale vietii. Am incercat sa trisez si sa comprim mai multe bucurii intr-o singura idee. Iata rezulatul:


1) Familia. Drumul spre casa si Craciunul.

2) Noapte alba cu prietenele la o "mica" barfa.

3) Sa ma trezesc nedumerita si nelinistita, ca apoi sa imi dau seama ca e sambata. Urmeaza o dimineata de week-end cu cafea si mailuri personale pe care le citesc in liniste si fara graba.

4) Sa conduc singura spre mare- autostrada, apus de soare si muzica preferata.

5) Ploia de vara

6) Shoppingul si revistele glossy.

7) Primavara si ciresii infloriti

8) Vara si caldura molesitoare. Sa lenevesc la soare. Vacanta

9) Sa primesc si sa fac cadouri

10) Cartile si vinul rosu.


E uimitor cat de repede le uit zilnic.

duminică, 29 august 2010

Sapun cu lapte si unt de cocos

Ingrediente:
- Unt de cocos (100 g)
- Ulei de masline (300g)
- Ulei de palmier (500g)
- Ulei de arahide ( 100g)
- Ulei esential de scortisoara (20g)
- Lapte de cocos (270g)
- NaOH ( 135g)

Sapunul se fabrica dupa metoda "la rece". Spre deosebire de retetele publicate anterior, temperatura atinsa prin amestecul lapte-soda, este extrem de ridicata. Din acest motiv, uleiurile se incalzesc foarte putin, cat sa se poata topi untul de cocos. Aceasta masura este necesara pentru a conserva cat mai mult proprietatile uleiurilor, care se pot pierde prin incalzire excesiva.